Can Ramón

  • Precio: económico
  • Recomendamos: para vermuts, cenas a la fresca.

El mítico Can Ramón hace algunos meses que se ha renovado y vuelve a sus orígenes. Es un punto de encuentro, donde respirar entre el bullicio de la calle Mayor. Con una coqueta terraza en la Baixada de la Trinitat, en la que se está muy a gusto, especialmente de cara a la tarde-noche.

Su propuesta son platos con especial cuidado a sus productos: elaboración casera, productos eco, de proximidad, de temporada.  En su carta podéis ver sus principios

20150828_211616 [Resolucion de Escritorio]Qué  podéis encontrar?

Los mediodías sirven en su comedor unos menús muy bien resueltos,  combinando ingredientes saludables en fórmulas que entran por la vista.

Después, en carta, desde tapas y platillos a bocadillos y “torradas” hechos de forma casera. Las bravas no os las podéis perder!

IMG_20150701_202851 [Resolucion de Escritorio]

Para acompañar, podéis encontrar cerveza artesana en barril a precio muy competitivo (1,80€), además el surtidor es de La Vella Caravana, esto personalmente es un plus, ya que hace tiempo que ando buscando locales donde tengan cerveza artesana para poder hacer un beermut y tapeo. Es de agradecer encontrar sitios donde puedes comer bien y además, acompañarlo con lo que te gusta.

Además, siempre te acompañan la copa con unas buenas olivitas 🙂

20150819_214823 [Resolucion de Escritorio]

Sus croquetas (1€/u) de jamón y manzana, queso y nueces, setas y butifarra negra, de pollo o bacalao al romesco.

20150828_214148 [Resolucion de Escritorio]

20150819_224411_001 [Resolucion de Escritorio]

Tapas clásicas como champis al ajillo, calamares a la romana, caracoles a la gormanda o albóndigas con sepia. La tortilla de bacalao (otro must), está riquísima!

Tapas más innovadoras como la sardina ahumada sobre patata y lentejas o el surtido de patés vegetales (hummus, espinacas y champis con tallarines de calabacín y zanahoria).

20150828_214541 [Resolucion de Escritorio]

O platillos para mojar pan como el milhojas de patata y chorizo con pesto de espárragos y parmesano  o las musacas de carne o de verduras de temporada.

Si buscáis algo más que tapeo, podéis ver sus torradas con pan artesano ecológico (de fusiones curiosas y sabrosas: paté de champis, parmesano y tomates secos, longaniza, paté de espinacas y crema de manzana…)o sus bocadillos como su burguer Can Ramón con carne marinada, salsa de escalibada, queso, cebolla y pepino.

20150828_215630_001 [Resolucion de Escritorio]

O para veganos, el falafell de lentejas con cebolla caramelizada, alioli y ruca.

wp-1473510797459.jpg

En algunas ocasiones especiales podéis encontrar también combinados de tapas a precios competitivos

wp-1473510895985.jpg

Además de por el estómago, también pueden conquistarnos con las actividades que dinamizan el local, lecturas literarias, música y otras propuestas complementan la oferta del local.

Por ejemplo, últimamente los jueves hay música en directo.

wp-1473511057700.jpg

wp-1473511145523.jpg

Podéis seguir sus platos, menús y propuestas a través de su página de Facebook

 

 

 

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *